我县启动创建省级食品安全示范县工作

6月13日下午，定边县创建省级食品安全示范县动员会在县政府五楼会议室召开。各乡镇、食安委成员单位负责人，食品药品监管系统工作人员及重点企业代表等240余人参加了会议。

县食品安全委员会办公室主任、食药监局局长张涛同志从创建省级食品安全示范县的重要意义、主要任务、实施步骤、工作要求等方面对全县创建省级食品安全示范县工作作了详细、周密的安排部署。

县委常委、副县长马俊飞同志出席会议并做了重要讲话。他指出，食品安全无小事，直接关系到人民群众的身体健康和生命安全，事关民生和社会稳定和谐，是餐桌上的政治、餐桌上的民生、餐桌上的经济，全县各乡镇、各部门要通过省级食品安全示范县创建工作，切实提升全县食品安全监管和保障水平，让群众吃的安全、吃的放心。他强调，在创建过程中，各乡镇、各部门要集中精力打好“三场战役”。一是要打好“攻坚战”。要突出城乡结合部、学校和建筑工地食堂等重点部位，突出种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费和定点屠宰等重点环节，突出肉品、食用油、粮油、肉品、蔬菜、乳制品、儿童食品等重点品种的监管，开展专项治理工作。二是要打好“持久战”。要认识到食品安全综合治理是一项长期复杂的工程，要通过持续开展信用体系建设、检测体系建设、预警体系建设和责任追究体系建设，形成长效机制，稳步推进食品安全保障水平。三是要打好“整体战”。各乡镇、各部门要各尽其责、密切配合，企业和经营者要严格自律，要把全社会动员起来，形成合力，打好“整体战”，保证创建目标的顺利完成。

会上，定边县盐场堡镇铭丰种养殖专业合作社、定边县付翔食品有限责任公司、定边县家乐贸易有限责任公司、定边县五洲餐饮服务有限责任公司分别代表农产品种养殖、食品生产、食品销售、餐饮服务环节就做好食品安全示范县创建工作作了表态发言。